Ontem foi dia de comemoração lá em casa e para celebrar a data especial, decidi preparar uma caipirinha de saquê com lichia. A escolha do drink não foi por acaso. O tema da nossa festinha para dois foi “jantar japonês” e por isso achei que a bebida tinha tudo a ver com o evento. Eu nunca havia experimentado essa combinação, sugerida pela amiga Mari, e achei incrível! Sou daquelas pessoas tradicionais que acha que a melhor caipirinha do mundo é a de limão, mas a versão de saquê com lichia me surpreendeu positivamente. É suave e deliciosa, bem diferente de todas as que eu conhecia.
Encontrei uma receita bem fácil no site TUDO GOSTOSO e foi essa que resolvi testar:
CAIPIRINHA DE SAQUÊ COM LICHIA
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/48714-caipirinha-de-saque-com-lichia.html
Ingredientes
- 2 lichias
- 35 ml de saquê
- 1 colher (chá) de açúcar (ou 2 saquinhos de adoçante)
- Gelo
Modo de preparo
Esprema as lichias com o açúcar (ou adoçante). Coloque em um copo e complete com saquê.
…………………………………………………………………………………………
Às vezes gosto de colocar um pouco de club soda na caipirinha, mas achei o resultado tão bom que nem testei outras receitas. Só mudei uma coisinha na minha versão: em vez de duas lichias, coloquei quatro porque as que vieram na latinha eram pequenas.
Depois de acrescentar o saquê, completei o copo com gelo e servi imediatamente. O drink ficou muito saboroso!
Na segunda-feira vou publicar o post com os preparativos para o jantar japonês que organizei para comemorar os 10 anos de vida em comum com o Marcelo. Espero vocês aqui!
Um grande beijo pra todos com votos de um final de semana surpreendente!!!!
Ei amooo caipirinha. De morango, de kiwi, abacaxi, mas lichia eu nunca havia ouvido falar.
ResponderExcluirFiquei muito curiosa em experimentar o drink.
Beijos
http://mhilkadiniz.blogspot.com.br/
@Mhilka DinizCaipirinha de lichia é diferente mesmo e difícil de ser encontrada, mas fica uma delícia! E o saquê é menos alcóolico do que a cachaça, o que resulta num drink com sabor mais suave. Um beijão!
ResponderExcluirFiquei com vontade de experimentar.
ResponderExcluirbjokas =)
Oi Bonfa!
ResponderExcluirPra mim essa é a melhor caipirinha!!! Amei a primeira vez que experimentei e quando vou a algum restaurante que tem não tenho dúvidas! rs..
beijos!!!
Não sou chegada nessas cosas de japonês, não sei se tenho curiosidade em provar mas, seu drink ficou muito bonito !
ResponderExcluirPorém, parei para comentar mais para lhe dar Parabéns pelo seu aniversário de união, muitos ... e muitos anos mais de felicidade para voces!
Bjos ;)
@BellBell, experimenta sim, o sabor do saquê é suave e a lichia é bem gostosa! Beijão!
ResponderExcluir@Gabriela RodriguesGábi, é uma delícia mesmo, né? Eu ainda prefiro a tradicional de limão, rs, mas só peço em lugares que já conheço porque o que mais tenho visto é muito gelo, muito açúcar e bem pouco limão e cachaça ou vodca, rs! Beijão!
ResponderExcluir@Cintia FumagalliOi, Cintia! Muito obrigada! Pode experimentar que é bem gostoso mesmo! Um super beijo e ótimo final de semana!
ResponderExcluir