O nosso aniversário de 25 anos de relacionamento

Se a pandemia não tivesse acontecido em 2020, provavelmente a nossa comemoração de 25 anos de relacionamento teria a participação da família e de um pequeno grupo de amigos. Entretanto, como a vida é surpreendente, a celebração foi virtual e em casa estávamos só nós dois cercados de comidinhas gostosas, docinhos especiais e uma garrafa de espumante bem geladinho!

Antes do prato principal, que foi uma moussaka deliciosa do @frutopermitido_, usei a tábua em formato de coração da @seabrahome como base pra os seguintes petiscos: salaminho, provolone, amendoim com crosta de pimenta, queijo meia cura, tomate cereja, focaccia de calabresa, brie, chips de beterraba @saborsaudavelsnacks e molho de tomate da @marinapaulinopersonalchef.

Os corações de acrílico são da @meri_studio.

Na bandeja da @flaviadelpra coloquei fatias de Parma, baguete lusitana do @sigazonasul, azeitonas kalamata, morangos e bolinhas de queijo de cabra com azeite e pimenta rosa da marca @ranchodossonhos.    
  
Dobrei os guardanapos de tecido em forma de bolso, onde inseri raminhos de alecrim pra decorar e perfumar.

Nessa foto vocês podem ver o cantinho da sobremesa e do licor. As velas vermelhas da @voluspa garantiram o clima romântico.

A caixa de degustação com 30 docinhos de casamento veio direto de São Paulo. A @sigrist.patisserie faz entregas no Rio de Janeiro todas as sextas e o frete é grátis, o que fez toda a diferença pra mim. Pesquisei duas opções semelhantes no Rio, mas o valor do frete dentro da própria cidade encarecia demais o produto.

Esse foi o mesmo presente que dei para os meus pais em outubro, na ocasião do aniversário de casamento deles. Minha mãe amou e eu decidi encomendar pra gente experimentar nessa data especial.

Os sabores eram os seguintes:

Bombom de noz pecã com doce de leite; Camafeu de nozes; Brigadeiro crocante; Rendado de cacau; Limão siciliano com farofa de pistache; Caixinha Praliné; Ninho de ovos; Crème brûleé com framboesa; Red Velvet; Romeu e Julieta com queijo Grana Padano; Pirâmide de gianduia; Crocante de ovomaltine com Nutella; Capim limão com pistache; Trufa pão de mel e Brigadeiro tradicional.

Os doces que mais gostei foram o Crème brûleé com framboesa, o Romeu e Julieta com queijo Grana Padano e o Capim limão com pistache.

Saboreamos a deliciosa moussaka lowcarb do @frutopermitido na companhia de um bom vinho tinto. Escolhi esse prato típico grego pra lembrar de uma viagem super especial na qual o experimentamos pela primeira vez. A versão original é feita com camadas de carne de carneiro picada, intercaladas com fatias de berinjela, tomates e batatas. É tudo coberto com molho branco e colocado no forno. Fiz uma versão com cogumelos para um jantar grego em 2013 que ficou muito suculenta. Vocês podem conferir essa receita AQUI.

Para ver o vídeo com todos os detalhes da nossa comemoração de 25 anos de relacionamento, clique AQUI.

Um grande beijo pra todos com votos de uma semana com motivos pra sorrir!!!