segunda-feira, 22 de junho de 2020

Um prato vegetariano bem colorido

Esse almoço vegetariano que preparei há algumas semanas estava tão gostoso e saudável que decidi compartilhar a peripécia no Instagram (@coisasdabonfa) e vou deixar a sugestão aqui também.

Usei a petisqueira cinza que fiz nas aulas de cerâmica para acomodar o pesto de beterraba com gorgonzola (veja a receita AQUI) e os chips de tortilha, abobrinha e batata doce roxa (temperadas com óleo de coco, sal e pimenta) feitas na air fryer.

Fica bom demais, é leve, dá energia e a gente fica com a sensação boa de que se alimentou direitinho.

Um grande beijo pra todos com votos de uma semana produtiva!!!

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