segunda-feira, 1 de fevereiro de 2021

Figos com gorgonzola envoltos em presunto de Parma + redução de vinho do Porto e mel

Estou sempre procurando maneiras diferentes de preparar figos com gorgonzola porque adoro essa mistura de sabores. Nesse dia fiz dois cortes no topo da fruta onde fica o cabinho, recheei com gorgonzola, envolvi com uma fatia de Parma e finalizei com uma redução de vinho do Porto e mel (150 ml de Porto e 1 colher de sopa de mel para 4 figos). Ficou sensacional!

Clique AQUI pra ver o vídeo que gravei mostrando o passo a passo dessa receita e de outros petiscos deliciosos que preparei no mesmo dia.

Um grande beijo pra todos com votos de uma semana saborosa!!!



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