Fondue de chocolate com frutas e outras guloseimas

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Fazia muito tempo desde a última vez que comi fondue e, apesar de não ser muito fã de chocolate, a proximidade da Páscoa despertou o meu desejo de saborear essa iguaria.

Eu sempre preparei o creme de chocolate derretido para ser apreciado com frutas, mas depois de conversar com alguns amigos, descobri que eles acrescentam outras guloseimas à degustação. Resolvi fazer o mesmo!

Para o fondue, usei os seguintes ingredientes:

• 300g de chocolate amargo
• 1 caixa de creme de leite light
• Leite

Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite, misture bem e ajuste a consistência do chocolate com leite o quanto baste até atingir a consistência/cremosidade desejada, de acordo com a sua preferência.

Sugestão para incrementar a receita: despeje um pequeno cálice de conhaque na mistura e mexa mais um pouco.

Para acompanhar o fondue, escolhi as seguintes guloseimas:

• Morangos
• Uvas sem sementes
• Banana
• Manga
• Queijo de ovelha recheado com nozes da marca @valdifiemmemg
• Queijadinha
• Bolo de laranja

Para beber, optei por um prosecco bem geladinho.

Um grande beijo pra todos com votos de uma semana saborosa!!!