O Martini de Hibisco

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Como não estamos saindo de casa, a minha diversão nos finais de semana tem sido procurar receitas de drinks, comprar os ingredientes necessários e me aventurar na arte da coquetelaria! Não tenho nenhuma pretensão de me tornar expert no assunto, mas gosto de testar combinações de sabores e gravar as receitas em vídeo a fim de compartilhar essas peripécias com vocês.

No futuro, vou rever os vídeos e selecionar as receitas que mais gostei para oferecer aos amigos. Que saudades de receber pessoas queridas aqui em casa!

Clique na imagem acima para ver o vídeo com essa receita no IGTV

O Martini de Hibisco está na lista dos meus preferidos até o momento e a receita é a seguinte.

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de hibisco desidratado
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• Suco de 1/2 limão siciliano
• 1 dose de gin ou vodca
• 1/2 dose de licor Limoncello
• Gelo

Modo de preparo:

Em um copo alto, macere o hibisco com o açúcar e o suco de limão. Coloque gelo até a metade do copo, acrescente o gin (ou vodca) e o licor. Misture bem com uma colher bailarina por mais ou menos 30 segundos, coe e sirva em uma taça de martini bem gelada (coloquei a minha no congelador). Decore com hibisco desidratado.

O resultado é um drink refrescante, azedinho e doce na medida certa, adorei!

Um grande beijo pra todos com votos de um dia especial!!!