quinta-feira, 27 de agosto de 2020

A torre de queijos

De vez em quando me empolgo e resolvo montar uma torre/bolo de queijos para incrementar a decoração do meu buffet em dia de festa. Nesse caso, preparei essa produção a fim de compartilhar a ideia como uma sugestão para o Dia dos Pais, pensando principalmente nos que amam queijos e vinhos, como o meu!

O mais interessante dessa iguaria é que a gente pode variar os tipos de queijos a cada montagem, assim como os complementos: frutas frescas, castanhas, sementes, ervas, favo de mel e até flores.

Os queijos que usei foram minas padrão, camembert e gorgonzola, decorados com orégano fresco, cerejas, figos, mirtilos e amoras.

Gravei um video em stop motion mostrando o passo a passo completo dessa produção, conforme vocês podem conferir AQUI.

Um grande beijo pra todos com votos de um final de semana especial!!!


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