quarta-feira, 18 de novembro de 2009

Aperitivo fácil, rápido e bonito pra impressionar os convidados

Ontem recebi duas amigas lá em casa para um bate-papo pós-trabalho. Bebemos alguns Sunrises (Suco de laranja, suco de abacaxi, vodka e grenadine) e beliscamos comidinhas compradas prontas.

Usei a ocasião para experimentar uma receita já testada e aprovada, que é uma boa alternativa para o famoso brie com geléia de damasco. Separamos um pedaço pequeno de queijo brie, esquentamos uma quantidade generosa de mel numa panelinha e jogamos este por cima do queijo. Depois, bastou acrescentar um mix de frutas secas e o resultado é esse aí da foto:

Essa receita é um pouco diferente da feita por uma amiga, onde foi usado queijo de cabra, ao invés do brie, e lascas de amêndoas no lugar do mix de frutas secas. A receita original foi tirada de uma matéria da Revista de Domingo do Globo, onde a Chef Roberta Ciasca listou 5 belisquetes rápidos e fáceis de preparar para receber convidados de última hora.

O resultado foi aprovadíssimo e pretendo repetir a dose numa próxima Happy Hour lá em casa. Fica aqui a dica de um aperitivo gostoso e charmoso!

Beijos e uma ótima quarta-feira pra todos!

bonfa2

25 comentários:

Kaira disse... [Responder comentário]

Já conferi, e já acho que sei!
Minha mãe adora o país, dá pra notar, né?!
Bjs!!!

Babi Mello disse... [Responder comentário]

Uh! ta com uma cara tão gostosa esse prato e obrigado por me linkar Katia é uma honra e também por ter gostado dos cartões - do cachorro é o meu preferido.
bj!

Casa Corpo e Cia. disse... [Responder comentário]

Parece deliciosamente maravilhoso!
Adorei a dica.

Ótimo dia!

BjOs da Re.

Mari disse... [Responder comentário]

hhhmmmm...tirando o mel, parece ótimo (rsrsrs)!
beijocas!!!

Fabiana disse... [Responder comentário]

Hum, ótima apresentação heim? Adorei!

Só faltou as fotos com as criativas convidadas, rs.

Bjão!

Nel disse... [Responder comentário]

Hum...
Deu até água na boca!!
Tõ adorando esse seu cantinho aqui.
=)
Beeeijos

Anônimo disse... [Responder comentário]

Oi Katia! Que idéia ótima! Vou experimentar já,já o belisquete aqui em casa!

Vc. acredita que o meu marido está mais ancioso do que eu para saber o pais? Ele me perguntou hj se eu (na verdade ele) já posso dar a resposta! ha,ha,ha ;)

Um beijo e boa semana

Anônimo disse... [Responder comentário]

Ai, nao assinei...

Um beijo Carol

Wagner disse... [Responder comentário]

A "cara" do aperitivo parece ótima — com mel e tudo!
Mas só poderei me certificar disso de uma forma: provando!
Quem sabe numa das próximas HH...

Beijo!

Raquel Machado disse... [Responder comentário]

oi vim conferir aqui também...http://kriativa.zip.net
bjos

Marta disse... [Responder comentário]

Katia, querida, tô ficando agora doida!!! Fico vendo seus post aqui e no Criative-se.. tô adorandoooooo! :))))
Amei a receitinha prática e fácil. Acredita que não gosto de mel?? E olha que sou mega fácil para comer.. como até pedra refogada..rsss
Beijocas

Janice disse... [Responder comentário]

Oi Kátia,
é a primeira vez que visito seu blog particular e amei.
Que delícia de blog!!!
Beijo carinhoso:)

Anônimo disse... [Responder comentário]

Oi Katia, tb vim conferir o seu site soh agora e amei!! Parabens!
O aperitivo deu agua na boca, principalmente pq gosto de mel na comida.
Os preparativos para a pequena festinha da minha princesa jah comecou. Semana passada bati uma bela perna na Alfandega.
Obrigada por compartilhar conosco suas belas criacoes.
Bjos
Renatta

Joy disse... [Responder comentário]

Kátia, sou sua fã!
A-DO-RO suas ideias e dicas!
Vejo e revejo frequentemente seus posts (adorei esse novo blog!)e acho tudo de muito bom gosto, criatividade e charme. Parabéns!

Rosi disse... [Responder comentário]

Bonfadini linda!!!!!!!!!!
Vc mudou a configuração dos comentários?!!!!!!!!!
Amei.
Agora voltarei frequentemente para palpitar, ebaaaaaaaaaaaa
Bjs

Teodoro disse... [Responder comentário]

Vou falar para mami fazer qualquer dia.

Cristiane disse... [Responder comentário]

Katia , acompanho o Criative-se e adoro!
E o seu blog é o máximo!
Adoro receber amigos e sempre que possivel tiro algumas ideias!
Parabéns!
Bjus

*-._.-* Anita *-._.-* disse... [Responder comentário]

Chique, lindo e gostosão! affff...

bjsssssssssssss

Paula disse... [Responder comentário]

Como é ser designer no Brasil? Vou prestar vestibulando e não faço a mínima de quê eu pretendo fazer. Oh! Dúvida cruel! E a minha mãe ainda fica insistindo que é a escolha mais importante da minha vida -dá um time, manhê!!

Cacá disse... [Responder comentário]

Ameii! Belisquete com uma apresentação linda e o sabor divino, aposto! :)
Beijocas!

Joaninha Bacana disse... [Responder comentário]

Ficou com uma carinha linda! Oh delícia!!! Namorido é louco por brie: lá em casa, se eu fizer esse belisquete, o perigo é dele comer tudo sozinho ainda antes dos convidados chegarem, hehehe :-)
Beijos, Angie

Fer disse... [Responder comentário]

Oi Kátia, fiquei uns dias sem ler e juro q deu saudades viu.... Lá do criativesse também.kkk. Falei p Verônica q é muito lindo ver vcs celebrando a amizade, lindo, lindo de se ver mesmo.
E aqui teu cantinho está muito legal, emana energia positiva e dá fuga a toda a sua criatividade.
Bom, muito bom passar por aqui e ler vc.
Bj
Fernanda Lorenzoni

Katia Bonfadini disse... [Responder comentário]

Obrigada, Fernanda!!!!! Adoro esse mundo blogueiro que eu mal conhecia há pouco menos de um ano!!!! Bom te ver no Criative-se e aqui no meu cantinho também! Seja sempre bem-vinda!!!!

Fer disse... [Responder comentário]

Desculpa pelos 5 min de bobeira... é Criative-se, kkkk.
Ah e esqueci de comentar, mas como já li aqui nos comentários, o teu concurso criative-se sobre a viagem está bombando, e meu marido também entrou na pesquisa p descobrir o país(acho q tá quente,,,,).
E essa interatividade, esse borbulhar de informações, é também um dos ingredientes q vem dando certo tanto no Criative-se, quanto no Casos e coisas né.
Bj e até o próximo post.
Ps1. Não sou fã de cerveja, mas a degustação organizada por vc fica convidativa a promover algo parecido.
Ps2. Vou escrever umas 100 vezes o nome do Criative-se, q é p n errar de novo, rsrsrs.
Bj.
Fer Lorenzoni.

Katia Bonfadini disse... [Responder comentário]

Obrigada, Fer!!!!! E pede pro seu marido participar também, as próximas dicas vão praticamente entregar o nome do país!!!! Os dois podem concorrer... ai, tá chegando a hora de sair de férias, tem pouco menos de um mês!!!! Que ansiedade!!!! Beijão e te espero aqui e lá, tá?

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