Um dia na Finlândia

Tweet

No final de setembro de 2008, meus pais, Marcelo e eu passamos um dia em Helsinque, capital da Finlândia. Foi a primeira parada de uma excursão à Escandinávia que incluiu também a Suécia, Noruega e Dinamarca. Amei essa viagem! Escolhemos a data perfeita: era começo da baixa temporada, os preços estavam mais em conta e o clima, ameno. Quer dizer, fazia um friozinho ameno. Cada país tem suas peculiaridades e gostamos de todos os lugares que visitamos, com destaque para as lindas paisagens do interior da Noruega cheio de rios, lagos, fiordes imensos e árvores com folhas em tons de amarelo e vermelho intensos. O outono no norte da Europa tem matizes incríveis!

Chegamos em Helsinque num finalzinho de tarde, deixamos as malas no hotel e partimos para fazer o reconhecimento do local. O Roberto, amigo do Marcelo da época de faculdade, estava morando na cidade e o encontramos para jantar.
Passamos pelo imponente prédio do Parlamento Finlandês, que está localizado no centro de Helsinque. O edifício, com arquitetura que combina o estilo neoclássico com o moderno, foi construído entre 1926-1931 e oficialmente inaugurado no dia 7 de março de 1931. Traz 14 colunatas na fachada e tem cinco andares.

A estação de trem é um dos atrativos da cidade e passamos novamente em frente à ela no dia seguinte, voltando do city tour. A placa à direita me chamou a atenção por ter sido meu primeiro contato com a “estranha” língua do país. As palavras são muito longas e não identifiquei nada que se parecesse com um artigo!

Na nossa primeira tentativa de encontrar um restaurante para jantar na capital finlandesa, fomos parar no Kappeli, que já havíamos descoberto durantes nossas pesquisas prévias na internet. A casa serve pratos finlandeses tradicionais desde rena a salmão. O restaurante é bem antigo, possui uma fachada imponente e o ambiente interno é extremamente aconchegante. Ele fica bem no meio do Park Esplanade e o melhor lugar para se sentar é na varanda envidraçada com uma agradável vista para o parque. Era uma terça-feira à noite e, apesar de termos chegado cedo, todas as mesas estavam reservadas. Ficamos um pouco desapontados, mas seguimos em direção a nossa segunda opção.


Não lembro qual era o nome desse restaurante, mas gostei da plaquinha de boas-vindas. THULETHAN UUDESTAAN. Como deve ser difícil aprender finlandês!!!! Infelizmente, este também estava com todas as mesas reservadas. Passamos por mais um terceiro restaurante e… lotado! Fiquei surpresa com toda essa movimentação numa terça-feira à noite. O mais interessante é que em todos os restaurantes pelos quais passamos, havia um funcionário super simpático que nos indicava outros restaurantes, desenhava mapas e até colocava o telefone para contato caso a gente se perdesse no caminho. Achei isso tão surpreendente e simpático! Acho que nunca conheci um povo tão prestativo. Fiquei com uma ótima impressão dos finlandeses!

Por fim, conseguimos encontrar um restaurante com lugares disponíveis! Acho que nossa peregrinação valeu a pena. O RAVINTOLA SIPULI tem uma fachada linda, toda feita de tijolinhos, e sua entrada imponente exibe dois tocheiros no toldo que conduz à porta.

Eu acabei de dizer que haviam lugares disponíveis no restaurante, né? Mas nossa mesa ainda não estava pronta e por isso, tivemos que fazer o sacrifício de esperar alguns minutos no bar com decoração náutica que dava acesso ao salão principal e experimentar a cerveja local, LAPIN KULTA, nessas tulipas bem pequenininhas, he he he.

Depois de uns quinze minutos mais ou menos, ocupamos uma grande mesa redonda e aqui estamos nós no salão que tinha uma decoração super romântica e aconchegante com direito a lareira, tocheiros, grandes lustres, paredes cobertas de tijolinhos e o principal…


…uma claraboia de onde se via a belíssima catedral Uspenski, que mostro daqui a pouco, mais pro meio desse post. Valeu a pena esperar por essa mesa com localização privilegiada!

Ah, é claro que eu não pude deixar de fotografar essa taça porta-velas, que achei uma graça e deu um charme especial à mesa.


Os pratos estavam gostosos, mas não eram nada fartos. Para começar, nos foi oferecido o amuse bouche da primeira foto à esquerda, que era um creminho temperado com manjericão e algum outro condimento que eu não soube distinguir. Eu pedi o ravioli de cogumelos com espuma de queijo de cabra, meus pais optaram por um prato de halibut e o Marcelo preferiu o filé e linguiça de javali com molho de cerveja preta. Em finlandês: Paistettua villisian seläkettä ja makkaraa, tummaa olutkastiketta.


O café da manhã do dia seguinte foi bem diferente e fartíssimo! Em todos os hotéis nos quais nos hospedamos nesse passeio, o café da manhã era estilo buffet e oferecia tudo o que vocês podem imaginar: frios, queijos, biscoitos, pastinhas, sopas, frutas, granola, iogurte, pães variados, peixe, linguiça, comida asiática etc. Como eu adoro provar as comidas típicas, optei por esse biscoitão com um buraco no meio da foto à esquerda acompanhado de uma pequena batata assada, além de pastinha branca, queijo e peito de peru. Depois não resisti aos encantos desse iogurte com cobertura apaixonante de frutas vermelhas! Ai como eu adoro frutas vermelhas!!!! Nessa viagem descobri a existência de duas “berries” das quais nunca tinha ouvido falar: lingonberry e Boysenberry. Terminado o café, partimos para conhecer a cidade através de um city tour que durou três horas.

Um dos finlandeses mais famosos foi o compositor Jean Sibelius que morreu em 1957 aos 91 anos. Logo após a sua morte, foi decidido que o artista merecia um monumento em sua homenagem e uma competição foi organizada para escolher o melhor design para a obra. O projeto mais votado foi o de Eila Hiltunen, o monumento Sibelius, que tornou-se uma das maiores atrações de Helsinque.

Trata-se de um aglomerado de 600 tubos de metal colados uns aos outros e o que torna a obra ainda mais interessante é o fato de ser interativa. Muitos visitantes enfiam a cabeça dentro dos tubos de para testar a acústica da instalação, como fez meu pai na foto abaixo à direita.

Eu e Marcelo na primeira foto e meu pai enfiando a cabeça dentro do tubo de metal para testar a acústica da instalação

Esse é o busto do compositor Jean Sibelius, escultura que fica a poucos metros do monumento.

Na foto acima vocês podem ver a Temppeliaukion Kirkko, também conhecida como Igreja de Pedra. A igreja toda foi escavada numa enorme pedra e, se por fora não é lá grande coisa, por dentro possui uma interessante arquitetura moderna que mistura muita madeira, vidro e, claro, pedra. Tudo iluminado pela luz natural que penetra pelo teto de vidro com pé direito altíssimo. Dizem que a acústica dentro da igreja é perfeita e muitos concertos são realizados aqui.


A parada seguinte foi a Praça do Senado, onde estão localizados a Universidade de Helsinque e a catedral luterana, dois pontos turísticos da capital.

A Catedral luterana no estilo neoclássico contendo cúpulas verdes adornadas com estrelas douradas no topo, é a construção mais fotografada da cidade pois funciona como ponto de encontro dos ônibus em excursão. O exterior imponente é bem mais bonito do que o interior, decorado de forma bem simples. Mas o belo órgão vale o esforço de subir a imensa escadaria em frente.


Eu e meu pai posando em frente à catedral. Atrás de mim, na foto à esquerda, vocês podem ver a estátua do Czar Alexandre. Na foto à direita, eu precisei literalmente deitar no chão pra poder fotografar desse ângulo, mas acho que valeu a pena. Foi uma dica do meu talentosíssimo cunhado, que vou apresentar a vocês na sexta-feira. O post é imperdível!!!!


Apesar do interior ser bem simples, adorei as grandes luminárias, que chamam muita atenção, até mesmo pela falta de ornamentação mais pomposa no resto do ambiente.

Essa estátua fica no park Esplanade, localizado na parte turística de Helsinque. Ele é cercado por bares, restaurantes, cafés e lojinhas charmosas.


A foto acima é da belíssima Catedral de Uspenski, a maior igreja ortodoxa da Europa ocidental. Finalizada em 1868, é uma marco da influência russa com seus tijolos vermelhos e cúpulas douradas. O interior é decorado com pinturas e altares típicos ortodoxos.

A catedral é tão linda que achei que merecia duas fotos nesse post!

Esse é o interior da catedral, cheio de detalhes e banhado por muita luz natural.


Essas foram algumas fotos que tirei de fachadas, árvores amareladas no início do outono, pessoas sentadas em bancos públicos pra tomar um solzinho e uma rua de pedestres com charmosas lojinhas por todos os lados.

Adoro observar as cenas do cotidiano das cidades por onde passo.

Eu e mami em uma dessas ruas para pedestres charmosíssimas.

Ah, o tom amarelo das folhas no outono me deixou louca!!!! Fiquei tão encantada com essa tonalidade, que devo ter tirado umas 200 fotos só de árvores e folhas nessa viagem!


Essa é a casa de madeira mais antiga de Helsinque construída no ano de 1818, que hoje em dia funciona como um museu, onde pode-se ter uma ideia de como vivia uma família finlandesa de classe média em 1860. Infelizmente estava fechada esse dia.


Voltando para o hotel onde deveríamos encontrar o restante do grupo da excursão a fim de pegarmos um navio em direção à Suécia, passamos por essa pequena praça muito bem cuidada.


A estação de trem de Helsinque tem uma localização central, é bem grande e possui um design único que faz com que seja mais um ponto turístico da cidade. O arquiteto responsável pelo projeto foi Eliel Saarinen e a obra foi terminada em 1919. As imponentes esculturas presentes na fachada são de autoria do artista Emil Wikström. Elas humanizam o prédio e sustentam luminárias que ficam acesas à noite. De longe, parecem ser os guardiões da estação.

Essa é a fachada do Museu Nacional da Finlândia, muito bem trabalhada em granito e que possui uma escultura de um dos maiores símbolos do país, o urso marrom. O projeto também é de Eliel Saarinen.

De volta ao hotel fizemos o checkout e embarcamos num navio rumo à Estocolmo, capital da Suécia. Na partida, pudemos contemplar a linda Fortaleza de Suomenlinna, patrimônio da UNESCO.


O navio parecia um hotel cheio de atrações. Havia vários bares, um cassino, uma boite e dois restaurantes. Antes do jantar, provei um drink vermelho meio aguadinho e sem graça. Gostei mais da cerveja local LAPIN KULTA e do vinho servido no jantar-buffet.

Foi a primeira vez que provei carne de rena na viagem e adorei! Deu peninha de imaginar o bichinho no meu prato, mas a carne era tão macia e saborosa… Para a sobremesa, mais frutas vermelhas, é claro! Dessa vez na forma de um pavê bem azedinho do jeito que eu gosto!


Depois de forrar o estômago, eu e meu pai fomos direto pra pista de dança e nos divertimos muito!!!! Minha mãe e Marcelo são mais tímidos e não pagariam esse mico. Por isso, ficaram um tempo observando nossos rodopios e firulas na pista de dança antes de irem dormir.

Antes de desembarcarmos em Estocolmo no dia seguinte, tomamos um café da manhã farto e repleto de coisas gostosas. A batatinha assada estava no meu prato mais uma vez, acompanhada de uma espécie de feijão adocicado com panqueca de queijo, salmão defumado, queijo gorgonzola e um pão coberto de sementes crocantes e saborosas. Mais tarde, fui buscar um prato com iogurte natural coberto de frutas vermelhas e avelãs. Hummmm, café da manhã perfeito!!!!


Só pra dar uma prévia do lugar que mostrarei no próximo post sobre essa maravilhosa excursão à Escandinávia: a foto acima foi tirada na famosa ponte skeppsholm em Estocolmo, capital da Suécia. Temos um encontro marcado aqui, OK? Espero vocês!

Beijos e um ótimo dia!!!!

Fontes:

http://brasilfinlandia.blogspot.com/
http://www.traveladventures.org/continents/europe/sibelius-monument.shtml
http://www.traveladventures.org/continents/europe/helsinki-station.shtml
http://www.traveladventures.org/continents/europe/helsinkichurches.shtml