quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

Um “Alô” de Washington D.C.

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Bom dia, pessoal!!!! Passei aqui pra dar um rápido “alô!”. Eu achei que teria mais tempo livre pra continuar blogando nessas férias, mas percebi que estava enganada. Entre um passeio e outro por Washington D. C. e arrredores, estou me divertindo muito com os sobrinhos e curtindo a oportunidade de estar com a família toda reunida.

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Os priminhos brincam bastante e o primeiro que acorda pergunta logo pelos outros. Na hora de dormir, a gente também faz uma farra super gostosa!!!!

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Uma vantagem de ter parentes morando aqui é que tenho a oportunidade de conhecer lugares pouco explorados pelos turistas em geral. Eu adoro experimentar comidas bem diferentes com ingredientes difíceis de encontrar no Brasil. Nas fotos acima, vocês podem ver o prato que a minha irmã pediu no restaurante MATCHBOX e eu amei:

PAN SEARED SALMON: forest mushroom / farro risotto / butternut squash puree / crispy fennel / balsamic reduction (Salmão com cogumelos, risoto de farro, purê de abóbora, funcho crocante e redução de viangre balsâmico).

Como eu estava com muita fome, resolvi pedir um suculento hamburguer pra não correr o risco, rs!

BISTRO BURGER: grilled certified angus beef / melted gorgonzola / cremini mushrooms / applewood smoked bacon / thick-cut onion rings (Hamburguer feito com carne Angus, gorgonzola derretido, cogumelos cremini, bacon defumado e anéis de cebola empanados).

O resto da família pediu pizza e todo muito ficou satisfeitíssimo. A carta de cervejas do restaurante é variada e eu adorei a AVERY IPA, que tem coloração avermelhada e um amargor que me agradou bastante. É certamente um lugar que recomendo!

Estivemos em outros restaurantes nos últimos dias e pretendo escrever um post com algumas fotos e dicas de pratos que provei e gostei, mas não sei se será possível fazer isso enquanto estiver por aqui.

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Essa época pós-Thanksgiving é ótima para experimentar alguns comes & bebes típicos do feriado mais comemorado nos Estados Unidos, como a tradicional torta de abóbora. Aproveitei a oportunidade para provar a bebida láctea da foto acima, feita com café, puré de abóbora, canela, cravo e noz moscada. É bem cremosa e saborosa. Também comprei um cream cheese de abóbora no ótimo supermercado WHOLE FOODS e quero muito provar uma das várias cervejas feitas com abóbora disponíveis nessa época do ano.

Um super beijo pra todos e até o próximo post!!!!

Bonfa-ass

10 comentários:

Flávia Mergulhão disse... [Responder comentário]

Que delícia estas férias,heim?
Beijos e aproveite bem as crianças reunidas!

Anna Silva disse... [Responder comentário]

É isso aí Bonfa. Estar com a família td reunida não tem preço, especialmente qdo parte da família mora distante.
Aproveite muito e descubra coisitas mais para nos contar. estaremos por aqui aguardando.
Grande abraço. ;D

Eu que fiz... ou quase isso disse... [Responder comentário]

Oi Katia que linda que vc esta com este cabelo curtinho, curtindo a muito a família né!
cerveja que contém abobora que exótico!

bjs

Gélia



Kelly Nomura disse... [Responder comentário]

Estou muito feliz por vc. Ta ao lado de pessoas que amamos não tem presente no mundo que substitua. O valor de estar perto da família é único.
A P R O V E I T E ... CADA INSTANTE!

Beijinhos carinhosos
Kelly Nomura

Doces Verdades disse... [Responder comentário]

Katia,

Lembra de mim? rs Jiana, do blog docesverdades

Hoje em dia só tenho ficado no twitter, nem tenho majs blog e hoje criei uma conta no Instagram. Quando te segui, vi pelas suas fotos onde você estava! Eu Não acredito, sabe qual a possibilidade da gente se bater por aqui? Enormes! A casa de sua família é em Vienna?
Estava sumida, mas me surpreendi de ver alguém tão pertinho!

Beijos ;)
Joana, Doces Verdades

Katia Bonfadini disse... [Responder comentário]

@Doces VerdadesJoana, é claro que eu lembro de vc!Chegamos a trocar várias mensagens!!!! Que coincidência! Onde vc está morando? É em Vienna mesmo? Se quiser me escrever pra gente tentar se encontrar, meu e-mails é katiabonfadini@gmail.com. Um super beijo!

Simone Medeiros disse... [Responder comentário]

Ei Katia, que férias ótimas!!! Quando eu crescer quero ser igual a você, rsrsrsrs... Bem, pelo menos queria viajar como você!!! Aproveite bem, família é tudo de bom, né?

Executiva de Panela disse... [Responder comentário]

Que delicia ver a foto dos pijamas! Beijos e divirta-se, Katinha!!!
Paula
Executiva de Panela

Unknown disse... [Responder comentário]

OI Kátia!!

Que legal, aproveite a família! E poste mesmo dicas de restaurantes e lugares pra visitar. Estarei vidrada aqui!Estou indo em Janeiro pra Washington pra terminar meu doutorado e vou ficar 1 ano. Estou mega ansiosa!

Bjos.

Maria disse... [Responder comentário]

Vixi! eu adoro abobora mas assim é demais! cerveja de abóbora, não sei que cairia bem. experimente tudo e depois nod conte.

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