Margarita de melancia para a festa de DÍA DE LOS MUERTOS

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Antes de oferecer aos meus convidados a Margarita de Melancia (sugestão da amiga Maria Taís, do blog MÃES E FESTEIRAS), decidi experimentar a receita na véspera. A base é a mesma da Margarita tradicional e a única diferença é o acréscimo de um pequeno pedaço de melancia macerada. Achei interessante sugerir essa alternativa e então coloquei a mão na massa. A seguir, compartilho com vocês o passo a passo desse drink saboroso e refrescante.

Margarita de Melancia*

Ingredientes

. Sal e pimenta chili em pó a gosto (usei sal + pimenta do reino moída)
. 1/2 limão
. 3/4 de xícara (chá) de pedaços de melancia
. 1 1/2 dose de tequila blanco (75 ml)
. 1/2 dose de Cointreau® (licor de laranja) ou triple sec (25 ml)
. Taça de Margarita e coqueteleira

Modo de preparo

1. Misture sal e pimenta e coloque em um prato.
2. Passe o limão na borda da taça, vire-a sobre a mistura e reserve.
3. Num copo, macere a melancia. Em uma coqueteleira com bastante gelo, junte-a aos outros ingredientes.
4. Agite bem e escorra o líquido na taça, retendo o gelo. Coloque alguns pedacinhos da fruta e sementes para enfeitar.

*Fonte da receita original: http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/margarita-de-melancia

E assim ficou pronta uma variação interessante da Margarita tradicional, com a vantagem do resultado ostentar um lindo tom vermelho e o aroma suave da melancia.

Um grande beijo pra todos e até o próximo post, no qual vou mostrar as fotos da nossa festa mexicana!