Ontem foi dia de comemoração lá em casa e para celebrar a data especial, decidi preparar uma caipirinha de saquê com lichia. A escolha do drink não foi por acaso. O tema da nossa festinha para dois foi “jantar japonês” e por isso achei que a bebida tinha tudo a ver com o evento. Eu nunca havia experimentado essa combinação, sugerida pela amiga Mari, e achei incrível! Sou daquelas pessoas tradicionais que acha que a melhor caipirinha do mundo é a de limão, mas a versão de saquê com lichia me surpreendeu positivamente. É suave e deliciosa, bem diferente de todas as que eu conhecia.
Encontrei uma receita bem fácil no site TUDO GOSTOSO e foi essa que resolvi testar:
CAIPIRINHA DE SAQUÊ COM LICHIA
Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/48714-caipirinha-de-saque-com-lichia.html
Ingredientes
- 2 lichias
- 35 ml de saquê
- 1 colher (chá) de açúcar (ou 2 saquinhos de adoçante)
- Gelo
Modo de preparo
Esprema as lichias com o açúcar (ou adoçante). Coloque em um copo e complete com saquê.
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Às vezes gosto de colocar um pouco de club soda na caipirinha, mas achei o resultado tão bom que nem testei outras receitas. Só mudei uma coisinha na minha versão: em vez de duas lichias, coloquei quatro porque as que vieram na latinha eram pequenas.
Depois de acrescentar o saquê, completei o copo com gelo e servi imediatamente. O drink ficou muito saboroso!
Na segunda-feira vou publicar o post com os preparativos para o jantar japonês que organizei para comemorar os 10 anos de vida em comum com o Marcelo. Espero vocês aqui!
Um grande beijo pra todos com votos de um final de semana surpreendente!!!!
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8 comentários:
Ei amooo caipirinha. De morango, de kiwi, abacaxi, mas lichia eu nunca havia ouvido falar.
Fiquei muito curiosa em experimentar o drink.
Beijos
http://mhilkadiniz.blogspot.com.br/
@Mhilka DinizCaipirinha de lichia é diferente mesmo e difícil de ser encontrada, mas fica uma delícia! E o saquê é menos alcóolico do que a cachaça, o que resulta num drink com sabor mais suave. Um beijão!
Fiquei com vontade de experimentar.
bjokas =)
Oi Bonfa!
Pra mim essa é a melhor caipirinha!!! Amei a primeira vez que experimentei e quando vou a algum restaurante que tem não tenho dúvidas! rs..
beijos!!!
Não sou chegada nessas cosas de japonês, não sei se tenho curiosidade em provar mas, seu drink ficou muito bonito !
Porém, parei para comentar mais para lhe dar Parabéns pelo seu aniversário de união, muitos ... e muitos anos mais de felicidade para voces!
Bjos ;)
@BellBell, experimenta sim, o sabor do saquê é suave e a lichia é bem gostosa! Beijão!
@Gabriela RodriguesGábi, é uma delícia mesmo, né? Eu ainda prefiro a tradicional de limão, rs, mas só peço em lugares que já conheço porque o que mais tenho visto é muito gelo, muito açúcar e bem pouco limão e cachaça ou vodca, rs! Beijão!
@Cintia FumagalliOi, Cintia! Muito obrigada! Pode experimentar que é bem gostoso mesmo! Um super beijo e ótimo final de semana!
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