Frozen yogurt de mirtilo com manjericão

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Essa é uma sobremesa leve, saudável e saborosa para comer sem culpa. Usei os seguintes ingredientes:

• 3 caixas de mirtilos (separe alguns para decorar)
• 2 embalagens de 170 g de iogurte natural sem açúcar
• 2 colheres de sopa de mel
• Suco de 1 limão siciliano
• 15 folhas de manjericão

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em um processador ou liquidificador e leve ao congelador até atingir o ponto de sorvete. Cuidado para não passar desse ponto e endurecer demais. Na hora de servir, decore com alguns mirtilos e um raminho de manjericão.

Achei o resultado bastante refrescante, ótimo para saborear no café da manhã ou como sobremesa, especialmente no verão. Com certeza vou repetir a receita usando outras frutinhas, de preferência vermelhas como framboesas e morangos… adoro!

Um grande beijo pra todos com votos de uma semana deliciosa!!!